Avec cet hiver qui n'en finit plus , je passe mon temps dans la cuisine à mitonner des  petits plats bien revigorants .


La cuisine de mes rêves...







Avec ustensiles en cuivre...















Et petits torchons brodés-main...









Ces jours derniers , en visite sur vos blog , j'ai retrouvé 2 recettes que je me suis empressée de cuisiner .

Flo , sur son blog " A toute vapeur " nous donnait la recette vosgienne des knepfles au lard .

D'un seul coup , je me suis retrouvée , enfant , chez ma grand-mère . Elle s'appelait Violette (joli pénom!) et nous préparait souvent des knepfles .
La recette de base est celle présentée par Flo .
Mais ma grand-mère les servait nappées d'une sauce onctueuse au Comté et à la crème . Nous sommes Franc-Comtois et les vaches Montbéliardes sont de très bonnes laitières .

Alors , j'ai fait découvrir à mon mari , un peu de mon enfance .

Puis ce fût au tour de mon mari , de penser très très fort à sa maman . Mon mari est né à Ravennes en Italie :
J'étais en visite dans " La maison de Liza " en Grèce .(c'est chouette Internet !)
Durant tout le mois de mars , Liza a intitulé le thème de sa cantine : Riz et Haïkus . De quoi rassasier le corps et l'esprit !
Au menu , ce jour-là : Risotto aux tomates confites et pécorino . Belle-maman ne donnait pas ces recettes , mais je vous assure que (le yaourt mis à part) ce risotto a replongé mon mari dans la " cucina " de sa " mamma " .

En 2001 , Jules ,  notre chat noir ,  nous quitte .


Jim l'avait vu partir chez le vétèrinaire . Nous sommes revenus sans lui .
Il était atteint d'une grave maladie des reins et , avec beaucoup d'amour et de soins (plusieurs hospitalisations avec transfusions de sang complètes) ,il a vécu jusqu'à l'age de 9 ans .
Nous savions qu'il allait partir mais Jim , lui , le cherchait partout  , pleurait et faisait des cauchemards .
Je souhaitais avoir un peu de temps pour faire mon deuil mais à peine une semaine après , nous partions avec Jim voir  2 chatons dans un refuge pour animaux maltraités .

La dame nous présente un petit chat roux , très joueur et une petite chose grise , terrorisée , qui n'arrêtait pas de cracher .Pas l'ombre d'une hésitation , la petite chose finit dans la poche de poitrine de ma salopette .

L'on nous explique qu'elle est seule survivante de la portée , battue avant d'être jetée dans une poubelle .
La personne qui a découvert les petits chats , à emmener Nana au refuge .


Les premiers jours n'ont pas été simples . Dés qu'on la posait par-terre , elle s'enfilait sous un meuble et n'en sortait plus .
 Alors , elle passait toutes ses journées dans une de mes poches . Et ses nuits , contre moi , sous les draps .

Encore aujourd'hui , elle dort dans le lit , sa petite tête au creux de mon épaule .
Elle a peur de tous les hommes , même de mon mari , aprés 9 années à le côtoyer chaque jour !

Sur cette photo , on la voit peletonnée contre un chat de fayence .Elle le faisait souvent , sans doute pour se rassurer .


En tout cas , Jim l'a accueilli comme une petite reine .

Un 7 mars , dans le vaucluse : nous sommes en Alerte Orange ---Neige.
Cela ne nous est encore jamais arrivé , depuis que nous habitons dans Le Lubéron.
J'aime autant vous dire que toute la famille à 2 et 4 pattes est bien au chaud , au salon , devant le poêle .

Il est pas chouette , mon salon ?


J'aime autant vous dire que cette broderie m'a occupée quelques semaines .
Chaque point est brodé et je me suis " perdue " plus d'une fois en faisant le carrelage :


ou les lattes des murs :